top of page

Årets sista äppelmust-tillverkning

Idag gjorde vi äppelmust igen på våra höst-äpplen dvs Ingrid Marie, Karin Schneider (röd Ingrid Marie), Golden Delicious och en sort till som vi inte vet vad det är för något. Den här musten blev rosa till färgen och det beror förstås på andelen knallröda Karin Schneider-äpplen i de första pressningarna. Men snyggt och gott blev det.


I den sista pressningen idag hade vi mera Golden Delicious-äpplen och färgen på musten blev genast mera gulvit. Färgskillnaderna kan ni se på bilden med den färdiga musten i bag-in-box-påsarna.


Vi hade en härlig arbetsdag i soligt men lite svalt väder och totalt fick vi ihop 60 liter äppelmust. Det känns som en bra arbetsdag!





61 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Comments


bottom of page